麦当劳肯德基是加盟还是直营,麦当劳肯德基是加盟还是直营
餐饮行业的火爆,吸引了众多的创业者。不少人都想要开一家属于自己的加盟店,但是品牌那么多,到底要怎么选呢?下面,68餐饮网就为大家介绍关于麦当劳肯德基是加盟还是直营,麦当劳肯德基是加盟还是直营的内容。感兴趣的朋友,就继续往下看吧!
答只需要800万的资金就够了
他是直接把店转让
这也算是加盟的一种吧
麦当劳为何迟迟不在内地特许经营
晁阳说:[事实上.麦当劳公司一直很关注中国特许经营的发展动态."早在1999年在凯宾斯基饭店举办的特许经营展会中.香港亚太总部负责特许经营的工作人员便前来参观.了解特许经营在内地的进展.那么.麦当劳公司何以迟迟不愿在中国采用特许经营方式开店呢晁阳认为原因不外乎以下几点:
一是市场环境.刚刚进入中国时.麦当劳公司并没有把握让中国人接受他们的食品.事实证明.很多在美国卖得好的东西在中国不一定卖得好.食品也是如此.对于这一点.麦当劳是很清楚的.麦当劳总部人员曾经说过.麦当劳在中国内地生意的好坏会决定他们是否在此开展特许加盟店.因此在中国经过一段时间的市场摸索是有必要的.
二是环境方面.环境包括诸多方面.但法律方面是一个重要因素.很难想像象麦当劳这样的世界品牌倘若在中国内地受到影响后.得不到法律保护.其在全世界范围的损失程度.在资讯发达的今天.麦当劳在任何一个地方发生的不利事件会很快传遍全世界.对这个系统造成难以估量的影响.鉴于中国缺乏商业特许经营方面相关的法律.麦当劳在特许的路上起步很谨慎.
第三就是当地加盟者对特许经营的理解程度.加盟者能否遵守加盟者守则.是否有能力经营独立的店铺等都会直接影响特许加盟店的效果.在不了解中国加盟者的情况下.麦当劳只能采取合资的方式开店.此外.东西方文化的差异.也在一定程度上加大了特许经营在中国的推进难度.
中国人民大学的于显洋副教授认为:东方人尤其是中国人多数都有老板情结.从潜意识上大家都不甘于人下.而开展特许经营就是在盟主的统一协调下进行经营活动.加盟者自己发挥的空间有限.在这种文化氛围下.中国开展特许经营的土壤并不象想像中那样肥沃.麦当劳在我国台湾省开业17年之后.才吸纳了第一家加盟店.或许从某种程度上说明了这一点.内地开展特许经营环境不成熟.看来是麦当劳不吸收加盟店的主要原因.
在市场方面.随着近几年麦当劳的食品被市场接受程度的提高.应该说洋快餐在中国是有市场的.但是不容忽视的现实是.由于特许经营在中国开展的时间相当短暂.国内对特许经营概念的理解并不深刻.国内一些快餐企业.创造一个品牌后.只想到收加盟费和权益金.而加盟者也认为仅靠一笔加盟费就足以加入到此体系.在业内专家看来并不是真正的特许经营.事实上.特许经营的核心.就是特许盟主和加盟者让双方最具优势的地方实现互补.发现.激发加盟者的优势是特许企业需要认真思考的东西,同时加盟者在加盟后需要投入大量资金.通过努力把企业经营好.并在此过程中来使双方获得一种长期的发展.对于这一点.国内无论是盟主还是加盟者的认识都还不够.目前中国内地一些著名特许经营品牌.如马兰拉面.百援汽车等纷纷放慢发展.也印证了目前中国特许经营的环境现状.
肯德基特许加盟给麦当劳带来了什么
但是.一样是国际名品的肯德基.却早在1993年便在西安开出第一家特许加盟店.现在已经有近20家加盟店的现象又如何解释呢这使得业内人士不禁要问.肯德基的适应能力更强吗此时麦当劳公司决定在中国内地发展特许经营.难道是中国发展特许经营的条件已经成熟还是重压之下别无选择可以说.麦当劳餐厅在中国已经运营了10年的时间.在本土也培养储备了一批有经验的管理人员.如果此时推出特许经营.内地也已经有一批懂得麦当劳餐厅运营的人才.这无可厚非.
再看看肯德基近年来在中国的发展历程.或许我们能够得到答案.作为麦当劳的老对手.肯德基早在1987年便涉足内地餐饮市场.到2000年年底.肯德基在中国内地的餐厅达到400多家.远远超过麦当劳的340家.同时在新生代市场监测机构联同英国市场研究局.美国天盟公司对中国20个大中城市的调查也一定让麦当劳大吃一惊.调查显示:27.8%的居民宣称自己是肯德基的常客.大大超过麦当劳的18.2%.看到肯德基在中国的发展远远超过自己.并从中国市场获取丰厚的利润后.麦当劳肯定不愿甘于人后.如果不能在中国这块潜在的最大市场与竞争对手形成均势的局面.很难说麦当劳在中国的经营是成功的.残酷的现实是:和肯德基在中国的发展进程相比.麦当劳显然已经落后了.尤其当肯德基宣布自己无论在门店数.销售额.市场美誉度方面都已经成为中国快餐业名副其实的第一的时候.麦当劳更不愿意看到自己在以后的较量中还处于落后的尴尬处境.如果麦当劳在中国发展的步伐仍然慢半拍甚至一拍.麦当劳在中国市场竞争中处于劣势地位的趋势将更加明显.
加盟麦当劳并不容易
对于餐饮企业来说.特许经营是实现扩张的最有效.最迅速的方式.尽管规避投资风险也是特许经营最主要的优点之一.但任何一家特许加盟店一旦经营失败.便会对整个体系造成不可挽回的损失.因此对于如何尽快在中国探索发展特许经营的道路.同时在发展上保持不被肯德基甩得太远.麦当劳显然还有很多工作要做.否则在中国市场上就有被对手击垮的风险.这麦当劳应该是最清楚不过的.看来.这才是迫使麦当劳在中国市场发展特许经营的主要原因.
不过.想加盟麦当劳其实也很难.对于麦当劳决定从明年开始在内地开展特许经营.业内专家认为.要想加盟麦当劳并非易事.晁阳就表示:麦当劳公司对加盟者的管理水平要求较高.目前中国符合麦当劳要求的加盟者寥寥无几.即使在国外.麦当劳对于加盟者的选择也是相当苛刻的.在部分国家.申请人需要具备麦当劳工作10年的经历.才有资格申请成为其加盟者.麦当劳认为10年的时间可以充分了解一个人是否具备相应的才能.能否找到足够的资金.能否运营好一个店面.当然麦当劳选择加盟者还有很多种方式.但是他们主要考虑的方面大体是一致的.据说1999年麦当劳从台湾地区上万个申请人中.只选择了3个人作为其加盟者.加盟难度可见一斑.
晁阳认为.目前中国不少人对特许经营的理解相对较浅.很多想向麦当劳递出申请的人.会发现加入麦当劳之后的做法和他们最初想像大不一样.可能最初他们只是认为这是一个好的生意.投入后就可以赚钱.应该说有这种概念的人很多.但实际上麦当劳并不需要这样的加盟者.任何著名特许企业需要的都是能扎扎实实和企业相融.维持企业持续发展.对整个公司体系和特许经营都有深刻了解的加盟者.麦当劳也不例外.那些想加入麦当劳的潜在受许人.起码要具备以下四个条件:一是具备企业家的精神和强烈的成功欲望,二是有较强的商业背景.尤其是处理人际关系和财务管理的特殊技能,三是愿意参加培训项目.培训项目需要全力以赴.并可能需要一年或一年的时间才能完成,四是具备相应的财务资格.
因此.可以想像即使麦当劳在中国开展特许经营.开始时的也不会太快.中国内地加盟肯德基需要800万元人民币.相信加盟麦当劳的资金也不会太少.目前在香港购买一家新的麦当劳餐厅大约需要330万元港币.再加上数额不菲的加盟费.想成为麦当劳大家庭中的一员.需要具备相当的经济实力.
答点击了解更多加盟项目可以,但需要满足相应条件。
加盟商必须满足如下要求:大专学历;认同肯德基企业文化;具备企业家的精神;有相关从业经验;无犯罪、破产纪录;与百胜经营的别的品牌(如必胜客、塔可钟)无利益冲突等等。在经过资格核准之后,加盟商还要接受13周的餐饮管理培训。加盟肯德基将是一个长期合作的关系,特许经营协议的首次期限至少为10年。同时,加盟肯德基需要有雄厚的资金实力,目前肯德基的加盟费在200万到800多万不等,视店面地区、盈利情况等因素而定。这笔资金包括了餐厅装修、设备、利润和员工转让等等费用,但不包括不动产的购买。特许经营商可以自己安排融资方式,如银行贷款、找合作伙伴等。但是,加盟商在该项目中投入的自有资金比例不能少于70%。在申请加盟的加盟商的组织机构、金融状况和项目计划被完全认可之后,肯德基才会开始和加盟商的合作。加盟肯德基的申请程序是:下载申请表,通过E-mail或传真给百胜集团;两次面试;三天的餐厅实习;第三次面试;确认加盟资格并挑选餐厅,签署意向书;进行13周的餐饮培训;接店,正式经营。整个申请、审查、培训的时间过程大约6个月。点击了解更多加盟项目
答都可以接受私人加盟,但限制条件非常多。拿我在的肯德基来加盟他们不是从新给你选址开店,而是直接让你接受一家正在经营并且盈利的店。所以加盟费用要看各个店是什么情况了。文件上还规定是要求加盟人有从事过餐饮或酒店管理经验的。
答点击了解更多加盟项目首先,肯德基并不是完全停止了加盟,而是有了很大的条件限制,一般人是不可能加盟的。就肯德基加盟2022的条件是只招募占有连锁性特殊渠道资源的大公司,这个条件就将99%的公司给筛选下去了,比如说像万达这样的,才可以成为肯德基的加盟商。现在想要单店加盟的,除非是找到之前的区域代理商,否则是没有机会的。
肯德基之所以停止个人的加盟,有几个原因,首先就是在布局上,肯德基在主要的城市已经趋近饱和,并不像之前刚进入中国时为了尽可能快地扩大规模,开放加盟。现在偶尔出现的几个肯德基的新店,总部是完全可以应付过来的,没必要授权给其他人加盟。
其次,肯德基也是为了品牌自身的考虑。授权个人加盟后,在管理方面就会很麻烦,并且很难形成有效地制约。即使再怎么强调食品的规范和服务的态度,但加盟商本质上还是逐利的,为了赚钱很可能会在各个细节中降低成本,甚至造成负面影响。与其冒这样的风险,肯德基完全可以交给内部人员开店。投资者如果还有加盟想法的,可以考虑百胜集团旗下的必胜客,小肥羊和东方既白,一样可以获得成熟的系统支持,品牌的实力也是信得过的,可以带来稳定,庞大的利润回报。
肯德基停止个人加盟的原因就是这些了,2022加盟的条件门槛还是很高的,大部分投资者只能失望了。投资者如果还是想加盟这样的知名品牌,汉堡王,德克士是可以加盟的,只是投资成本会很大;本土也有好多类似的汉堡炸鸡品牌,完全可以综合考虑,选择最适合的。点击了解更多加盟项目
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