浙江绍兴蜜雪冰城加盟费，台州蜜雪冰城店铺多少家

随着时代的发展，餐饮行业也越来越火爆，吸引了众多的创业者。不少人想要开一家属于自己的加盟店，但是品牌那么多，到底怎么选呢？下面，就为大家介绍浙江绍兴蜜雪冰城加盟费，台州蜜雪冰城店铺多少家。感兴趣的朋友，就继续往下看吧！

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答因为性价比高，它从2元冰淇淋3元柠檬水开始，逐渐丰富了它的种类。它可以被称为一种默默致富的模式。在众多茶饮店了，许多茶饮的个体企业家会骂它是一个行业搅屎棍，而且很难提高的价格会随着它的到来而陷入混战。然而，它无意挑起价格战。它总是按照自己的节奏和价格体系有条不紊地开店。混战由此产生，但这与此无关。

有价格低廉、质量高、群众基础广的优良基因。当时，人们对高端产品的理解是购买成本高，毛**。然而，在这样做之后，发现成本也高得令人望而却步。更大的面积和更好的装饰。店员的整体形象和素质高，劳动成本高。高端群体是知识渊博的人，新产品研发的趋势应该跟上。综上所述，高端是整体的系统提升。当时，蜜雪冰城创建团队的圈子缺乏认知等人。然而，蜜雪冰城也有自己的麻烦，因为其高性价比，经常被对手攻击为*丝品牌。

同样，2022年底至今，蜜雪冰城也开始了一系列品牌行动。2022年，它在越南河内开设了第一家店铺。2022年初，签约数据远远不够。2022年年中，商店数量将达到6000家。长期以来被视为低端品牌的冰雪城，正在不断演变。阿里的企业价值观中有句谚语:“唯一不变的是变革。”

就实惠和高品质的基因而言，不断进化和保持创业心态的蜜雪冰城不禁让人想起几千年前的一场农民起义。农村包围着城市，从金字塔底部升起的拼多多也是如此。

以上就是加盟网小编解疑贡献者：（轻拂→两袖风尘）回答的关于“为什么蜜雪冰城能够全国开遍5000＋门店？”的【柔美的夜月i】 ，现在由加盟网小编为你探讨与【估值200亿？“奶茶界拼多多”蜜雪冰城何以撬动茶饮赛道半边天】的相关内容！

答新茶饮赛道真不愧是风口。融资、IPO的消息一波接一波，正迎来上市收割前的最后冲刺。本来喜茶的160亿估值已经足够令人咋舌，没想到这两天又有媒体报道蜜雪冰城即将完成新一轮融资，估值200亿的传闻。

虽然，蜜雪冰城给出了“报道不实，暂未接到相关消息”的回复，但结合喜茶、奈雪相似的回复套路，不得不让人怀疑事件的真实性。

作为奶茶界的“老人”，如今已23岁的蜜雪冰城相较于喜茶、奈雪们的快速崛起，始终稳扎稳打，默默耕耘。不过近两年迎来了爆发，6月刚刚成为中国第一家门店数量过万的茶饮企业，如今又以200亿的估值传闻引发围观。

被冠以“奶茶界拼多多”的蜜雪冰城是如何炼成的？它何以撬动茶饮赛道半边天？有机会成为新茶饮赛道第一股吗？

01

品牌的“草根”基因

造就“高质低价”下的错位竞争法则

任何品牌的成功都不会一蹴而就，都有着各种偶然与必然的因素掺杂其中。当然，蜜雪冰城自然也不例外。从创立之初的草根特质到粗放式发展下的规模效应，蜜雪冰城都与喜茶、奈雪展现出截然不同的气质。

1、创始人赋予品牌的“草根”基因，蜜雪冰城的平民胜利法

不同于后来者喜茶、奈雪的“贵族”特质，蜜雪冰城创始人张红超从创业第一天开始，就没有想过做一个多么贵的产品。他想的很简单，就是养家糊口，把在农村的父母接到城里住。做的也很简单，用最低的价钱，做出当时市面上最好的产品。

这个从农村走出来的草根创业者用近乎执拗的坚持确定了品牌要做更好的品质，坚持更低价钱的路线。虽然后来蜜雪冰城火了，张红超始终没有动摇过，用低价策略让利于消费者是张红超始终不曾改变过的经营原则。不是看市场，也不恶意针对竞品，而是采取成本倒退的定价策略。

创始人这样颇具“草根”特质的朴素主义商业经营法则成就了日后品牌对于供应链近乎偏执的追求，让平价高质的基因慢慢渗透到企业文化中。

2元的脆皮甜筒、5元的柠檬水正是这种“打造高品质的价格革命，惠及大众”的企业愿景，最终让蜜雪冰城的平民胜利法得以奏效。

2、“农村包围城市”，激发下沉市场的巨大威力

蜜雪冰城之所以被冠以“奶茶界拼多多”的名号，与其专注于三四五线城市的下沉路线有着极大的关系。

蜜雪冰城的门店遍布中国的城乡，特别是河南、河北、山东、陕西、四川等省市的地级市、区，这些地方的年轻人、学生就是它的主要消费群体。 并且以密集开店的模式最大限度地增加品牌曝光，由此增加消费者的消费频次和消费需求，从而达到覆盖更广人群的目的。

就这样，蜜雪冰城明线上用层出不穷、众多不足十元的爆款单品和买多少送多少的优惠策略不断吸引着消费者；暗线上则以“十步一蜜雪”的下沉市场策略尽可能的包围着每一个潜在消费者。

在下沉市场深耕细作的十几年，蜜雪冰城不断地从下沉市场的视角出发，建立品牌形象，也就逐渐形成了其“土味”气质，显露出极强的市场穿透力。

3、1万+店的规模效应，助力蜜雪冰城从品类到品牌的跨越式升级

正如前文所说，今年6月蜜雪冰城以1万家店铺成为中国第一家门店数量过万的茶饮企业。

在餐饮行业，有规模优势这种说法。门店数量多，也就意味着跟上游供应链有谈的资本，成本优势大。能够把价格压低，保持终端价格优势。

前期野蛮生长的时代过去了，这个行业开始步入了规模时代和细分时代。 此刻，站上1万家店规模的蜜雪冰城已经完成了品牌的巨大壁垒。每年多少人次的复购，自带广告流量的蜜雪冰城已经完成了从品类到品牌的跨越式成功之路。

在竞争激烈的茶饮界，蜜雪冰城能够以“黑马”之姿突破万店规模，这对整个茶饮市场而言，必然具有里程碑式的意义，对市场也是一个鼓舞。

4、与喜茶、奈雪们的差异化，错位竞争法则的胜利

此前，行业内就“喜茶和蜜雪冰城，谁能代表中式茶饮的未来”进行了激烈争论。这样的争论注定不会有结果，因为不同的主攻市场、目标人群，也决定了两个品牌的不同发展走向。

在消费升级的理念趋势之下，喜茶、奈雪与生俱来的高贵特质在新茶饮的浪潮中立于不败之地。根据越来越精细的贴心服务，包装设计的精心设计策划，给顾客产生更“贵”的感受，打造了“茶饮贵族”特质的品牌形象。

相比较而言，专注白领头部客户的喜茶，其核心竞争力在于品牌和爆款，其利润空间相对较大，当有更大的资本介入市场的时候，很容易通过资本的力量打造其它的网红品牌和爆款，从而抢夺市场。

反观蜜雪冰城，其利润已经做到极致化，它的核心竞争力在于它的极致化成本控制，在这种情况下，很难再有其它品牌介入而分夺其市场。

02

站在新茶饮的风口浪尖

蜜雪冰城能否一飞冲天？

诚然，所有品牌竞争焦点，可能最后都会落在用户身上。只有从用户的角度出发，去定制化生产符合用户喜好、品味的产品，你才能在某个区域内站稳脚跟。

蜜雪冰城的成功正是遵循此道。有人说，蜜雪冰城靠的就是便宜、低价，其实不完全是。价格是最浅层的东西，再往深了去，蜜雪冰城一直在不断地打破自身的认知障碍，产品和营销的方向都是围绕用户的时代需求展开。

1、蜜雪冰城隐藏在“后端”的品牌壁垒

对于蜜雪冰城而言，无论是极致的低价，还是1万 全国门店不过是冰山一角。这些背后都有着极强的后端来支撑。2022年开始，蜜雪冰城拥有了自己的独立研发中心和中央工厂，实现了核心原料全部自产。 蜜雪冰城掌握了对自己产品原料的把控权，拥有议价能力，原料价格下调。

运营管理、研发生产、仓储物流都有专门的公司负责，实现了从原料采购、研发、加工生产到门店销售的无缝对接。

这些放在国内餐饮行业都是少有的自供应系统，才蜜雪冰城的核心竞争力所在。也正是因为这一套完整的产业链，蜜雪冰城的原材料成本、运营成本大大降低，得以支持品牌一直做“高品质平价产品”。

2、蜜雪冰城“前端”品牌侧的失利

不过，正如拼多多一样，当下沉市场的能量被榨干，一二线也成为蜜雪冰城不得不考量的市场，毕竟，给予资本的故事还没有讲完。

2022年，蜜雪冰城曾推出高端品牌“M+”，价格上探20元左右，用来攻占大城市的核心商圈。不过，因为创新研发能力不足又缺乏高端属性，M+并没能复制蜜雪冰城的增长神话，知名度极低。

而值得一提的是，当国内茶饮市场进入品牌竞争时代，远离品牌竞争主战场的蜜雪冰城也不得不重视起品牌建设，向更 时尚 潮流的品牌形象和高质美味高颜值的产品方向转变。

2022年，蜜雪冰城与业内有名的品牌策划公司华与华联手，重新对品牌VI进行设计，品牌形象、店招、logo、IP形象都进行了全面升级。

然而从目前的效果来看效果也不是十分明显，毕竟品牌升级是一个系统性、长期性的工作，并非一蹴而就。蜜雪冰城多年来形成的草根基因太过明显，这个固有逻辑一时很难被打破。

03

结语

蜜雪冰城的成长史就是一部不断打破自我认知和外界认知的故事。它只凭借一个“平价”策略横扫各个县城，成为首家破万店的茶饮品牌。虽然估值200亿是个乌龙，但也足以表明资本市场对蜜雪冰城的期待与认可。

不过相较于蜜雪冰城在品牌侧的失利，以及向一二线城市进攻战略的受阻。喜茶、奈雪的下沉战略则要成功的多，已经在三四线城市跑马圈地。书亦烧仙草、益禾堂、古茗等二线品牌对蜜雪冰城的围攻之势也已经形成。

但即便如此，在整个新茶饮赛道站在即将“丰收”的当口，蜜雪冰城同喜茶、奈雪们一样，依然充满着无限可能。毕竟，新茶饮的 探索 依然在继续！

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其实在那个时候，蜜雪冰城的柠檬水是多么的便宜，因为这些饮品它们的成本真的是非常低的。其实听我这样一说，大家都会觉得这样的做法也太过简单了，但事实就是这样。他们卖的东西便宜了，肯定会吸引大量的消费者，这样他们算下来的话还是只赚不赔的。对此各位网友应该恍然大悟了吧。

因为蜜雪冰城定位的人群就是学生，饮品的定位就是比较低的，主要讲究的就是薄利多销，所以越多人排队就说明蜜雪冰城的生意越好，而且只有挣钱了，分店才会越来越多。比如说到蜜雪冰城中一杯奶茶的成本确实也不贵，就像柠檬水，其实就是一两片柠檬加水加糖，所以还是很赚钱的。

2、蜜雪冰城成本低

蜜雪冰城成本非常的低，所以就会有很多人买，成本的钱早就回来了，而且还有得赚自然是不会亏本的答案，是不是很贪心呢不过呢，毕竟他是开店那就是要赚钱的，相比较一些别家的奶茶店还是很不错的，性价比相对比较高，所以蜜雪冰城都特别喜欢看在学校 美食 街的附近，光是这个售价就已经赢了。

2022年9月2日，上海五角场，乐乐茶的制茶装置

“一分价钱一分货”，这在奶茶界也同样适用。用料普通的蜜雪冰城，在口感和花样上， 你不必对它抱有过高的期望 。但蜜雪冰城的惊喜就在于，如果你不那么追求味道，大夏天想买点冷饮解渴，那么蜜雪冰城绝对是性价比之王。“你不嫌我穷，我也不嫌你low”——这句话完美形容了蜜雪冰城真爱粉的心境。

卖得这么便宜，蜜雪冰城是怎么赚钱的

郑州两岸企业管理有限公司主导运营、品牌管理，成立于2022年的河南大咖食品有限公司供应果酱、奶浆、调味粉剂等原材料，另一个子公司郑州宝岛商贸有限公司提供仓储物流服务[8]。加盟商向蜜雪冰城总部集中采购原材料。一批6万块的原材料，有的门店1个月就消耗殆尽[17]。

这是蜜雪冰城原料供应商大咖食品官网的产品展示，可以看出大部分都是粉类、果酱、奶浆

生意火爆的加盟商反过来向蜜雪冰城采购更多服务。这于是就实现了良性循环——这才是蜜雪冰城真正的财富密码 。在蜜雪冰城营收里，加盟商原材料采购费用占非常大比重[1]。不过，这样的商业模式有利必有弊。蜜雪冰城的门店早就突破10000+，全国各地遍地开花，这很难不让人担心——蜜雪冰城在下沉市场会不会饱和？常年来主攻下沉市场，在一线城市，蜜雪冰城吃得消高昂的租金和人力成本吗？快速扩张带来的卫生安全隐患同样急迫。就在前不久，几家线下门店被爆出篡改食材有效期、使用隔夜茶汤等“经营和找人过日子一样，适合自己才是最好最重要的，生就的旺夫大圆脸，就认真踏实过日子吧，别羡慕网红脸，咱化不成那样的妆。”

[1] 36氪Pro.(2022).蜜雪冰城即将完成约200亿估值新一轮融资，高瓴、美团龙珠入场.

[2] 张红甫.(2022).蜜雪冰城创业史.

[3] 蜜雪冰城公众号.(2022).破万啦！蜜雪冰城第10000家店开业，突破万店，布局“全球梦”

[4] 光大证券.(2022).闻香识茶，奈雪将至 ——新式茶饮行业纵览及奈雪的茶上市前瞻.

[5] 蜜雪冰城官网.(2022).蜜雪捐款2200万，抗击暴雨在行动.

[6] 安信证券.(2022).专题报告：千亿新茶饮市场边界宽，龙头初显筑壁垒.

[7]奈雪的茶.(2022).招股书.

[8]蜜雪冰城官网.(2022).加盟咨询.

[9] 喜茶官网公众号.(2022).夏黑葡萄，看镜头.

[10] 惠农网.(2022).云南夏黑葡萄批发.

[11] 蜜雪冰城.(2022).父亲节，用一杯柠檬水致敬父亲！

[12]安岳人民**.(2022).安岳柠檬指数-价格播报.

[13] 中国质量新闻网.(2022).蜜雪冰城的“秘密”：篡改开封食材日期、过夜奶浆仍使用.

[14]蜜雪冰城小程序.(2022).商品详情页.

[15] 东吴证券.(2022).新式茶饮行业专题:春茗纳新叶，奈雪焙生香.

[16]咖门.(2022).门店开了2600家，20年的茶饮品牌老兵如何持续生猛？

[17]新京报.(2022).奶茶“围城”：蜜雪冰城加盟“每天百人面试”，品牌大战内卷成风.

不觉得便宜啊，喝优乐美奶茶，更便宜啊，只是需要自己冲而已

因为成本就很低啊， 定价是他们的市场策略

因为比较低端材料

因为你太有钱了

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